Az egész Kárpát-Medencéből érkeztek versenyzők a hagyományteremtő főzőversenyre

Több mint negyven csapatot vártak a Kárpát-medencei Halászléfőző Magyar Bajnokságra, a szarvasi Kacsa-tó mellé. Olyan csapatokat hívtak meg, akik a maguk tájegységében már bizonyítottak, 1—3. helyezést értek el valamelyik halászléfőző bajnokságon. A hazaiak közül a felső-tiszai, szegedi, bajai, dunai, balatoni, körösi, Tisza-tavi tájegységek legjobb halászléfőzői érkeztek ma Szarvasra.

A magyarországi régiók mellett Ausztriából, Szlovéniából, Horvátországból, Szerbiából, Romániából, Szlovákiából és Ukrajnából érkeztek résztvevők, hogy elékszítsék saját halászlevüket, úgy, ahogy csak ők tudják.

A rendezvény védnöke a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség és Prohászka Béla, az MNGSZ elnöke, aki természetesen az elkészült étkek zsűrizésében is részt vett. Az eseményen köszöntőt mondott Babák Mihály, Szarvas polgármestere,  és tiszteletét tette Dr. Matolcsy György Nemzetgazdasági miniszter is, mint fővédnök. Farkas Zoltánt, Békés megye elnökét pedig az a megtiszteltetés érte, hogy ő főzhette meg a nemes megmérettetésen Békés megye halászlevét, amelyet aranyéremmel honoráltak.

Tekintettel arra, hogy ebben az időpontban van hazánk legnagyobb tragédiájának emléknapja, mód nyílt arra is, hogy a részt vevők csatlakozzanak a szarvasi megemlékezéshez és Szarvas Város Trianon Emlékparkjában elhelyezzék az emlékezés virágait, vagy egy marék magukkal hozott földet az elszakított területeinkről.


MCOnet-Kovács Tünde